La classica, rustica, saporita insalata con i fagioli, la cipolla rossa di Tropea e il tonno, arricchita di tanto prezzemolo fresco. Perfetta per la dieta. Metteteci un tocco in più: dei ravanelli tagliati sottilissimi oppure del sedano bianco tagliato a tocchetti piccoli. Per questa ricetta tradizionale servono i fagioli bianchi di Spagna, quelli belli grandi, […]
Come Preparare Insalata di Verdure al Forno
Insalata perfetta in ogni stagione: possiamo prepararla in base alla stagionalità degli ingredienti. E’ leggera, perfetta per chi è a dieta, ma ha un gusto buonissimo. Ingredienti per due persone: un pezzo di zucca, un peperone rosso, 6 funghi champignon grandi, due patate grandi, una melanzana, due cipolle di tropea, basilico fresco, spinaci freschi, aglio, […]
Come Preparare Rotolo alle Erbette
Se vi piacciono le verdure cotte, la ricette di oggi dovrebbe solleticare la vostra curiosità. Come sempre si tratta di una proposta facile e veloce: la pasta sfoglia potete trovarla già pronta al supermercato o dal vostro panettiere fidato – di recente ho trovato un piccolo negozio in pieno centro a Bologna che ogni giorno […]
Come Preparare la Pizza con Funghi e Salsiccia
Eccoci all’ormai rinomato ‘pizza moment‘. Quand’ero incinta avendo continue e costanti nausee dal primo all’ottavo mese, riuscivo a mangiare solo due alimenti: gelato e pizza. Un motivo ci sarà! 😉 Funghi e salsiccia sono decisamente un classico. Personalmente non ho mai veramente ‘capito’ l’abbinamento, nel senso che secondo me con la salsiccia c’è bisogno di […]
Come Preparare gli Involtini Pollo e Prosciutto
Le soluzioni per preparare secondi saporiti non sono mai abbastanza? Aggiungete anche questa preparazione al vostro carnet! Gli involtini pollo e prosciutto che vi presentiamo oggi non vi faranno di certo sfigurare. Vi è mai capitato di assistere alla preparazione di un piatto con cottura in papillotte? I numerosi programmi di cucina che impazzano sui […]
Come Struccare gli Occhi
Truccarsi è bellissimo, ma spesso il problema viene quando, dopo una serata fra balli in discoteca, cocktail oppure una cena, arrivate a casa e dovete struccarvi. Alzi la mano chi, almeno una volta, non è andata al letto truccata, spaventata all’idea di struccarsi, tra dischetti, creme e tonici. Spesso infatti, soprattutto se ci strucchiamo di […]
Come Sconfiggere lo Stress
Il grande nemico delle donne? Senza dubbio lo stress che fra lavoro, pulizie della casa, fidanzati, mariti e figli non ci da mai pace! Sconfiggerlo non è semplice, ma basta seguire qualche regola per mettersi al riparo e dire addio allo stress. Se seguirete i nostri consigli però vi sentirete subito meglio. Fai una lunga […]
Come Preparare la Pizza con Cipolle e Pomodori
Vi siete accorte che è già venerdì e non avete preparato la pizza questa settimana? Rimendiamo subito, Quella che vi suggeriamo oggi è un tipo di pizza che forse è più adatta per pranzo, eventualmente come spuntino di metà pomeriggio. I peperoni in particolare possono non essere ben digeriti da tutti, specialmente se proposti la […]